Måltidsenhetens Ledning och organisation

De flesta som arbetar inom Måltidsenheten arbetar ute i våra restauranger inom förskola, skola och äldreomsorg. Utöver detta har vi två enhetschefer, måltidsutvecklare och förste kockar som tillsammans bildar måltidsenhetens ledningsgrupp. Måltidsenheten tillhör kommunens Serviceavdelning inom verksamhetsområde Samhällsutveckling.

Ledning

Ledningsgruppens uppdrag är att leda Måltidsenheten, arbeta med utveckling och planering.

Verksamhetsområden

Alla våra kök och restauranger är uppdelade i tre olika verksamhetsområden där varje område har en arbetsledare som arbetar som förste kockar. I köken jobbar förste kockar, kockar och köksbiträden.

Kontakta måltidsenheten

Central administration måltider

Tillagningskök

Mottagnings- och serveringskök