Våra medarbetare

Måltidsenheten producerar och serverar mat inom skolor och fritidshem, förskolor samt äldreomsorg inom Östra Göinge kommun. Totalt finns 16 storkök med ca 45 anställda.

Yrkesroller

I våra kök arbetar förste kockar, kockar och köksbiträden. Att arbeta i våra kök innefattar de flesta förekommande arbetsuppgifterna i ett storkök, planera, förbereda och tillaga måltider smakligt, städa, diska, servera och annan kundservice.

Oavsett vilken yrkesroll man har så hjälper alla till att utveckla vår verksamhet på olika sätt genom sitt dagliga arbete. Ledning och kockar samarbetar på olika områden såsom, hållbarhet, olika event och receptutveckling.