Lagad mat på Västanvid

På anhörighetsträff på Västanvid, vilket var mycket bra. Det framkom att det inte lagas mat på varje avdelning, utan bara på 3 av 5, men att de flyttar runt. När mamma flyttade dit fick vi veta eller uppfattade att varje avdelning lagade sin egen mat. Utifrån Maslows behovstrappa så är det viktigt, för en boende så här är det en av dagens höjdpunkter. Mamma har jobbat stor del av sitt liv i skolköket i Broby så för henne är det viktigt.

Tack för ert deltagande på vår anhörigträff, det blev en väldigt fin kväll. Tidigare har våra undersköterskor arbetat i köken på Västanvid, roterande schema. Vi genomförde en förändring våren 2024 där vi anställde tre måltidsbiträden, för att specialisera rollen. Vilket innebär att våra undersköterskor får vara kvar i vård- och omsorgsarbetet gentemot våra kunder. I nuläget har vi tre måltidsbiträden som tillagar samtliga huvudmål för våra 5 avdelningar. På avdelning 1, 2 och avdelning 3 samt 5 har vi måltidspersonal på plats i köken varannan vecka. På avdelning 4 har vi en måltidspersonal på plats måndag till fredag. Alla kunder på Västanvid får mat som blir tillagad på plats även när måltidspersonal befinner sig på en annan avdelning.