Alternativa rätter till förskolans måltider

Varför satsas det inte på förskolebarnens måltider? Skolan däremot får flera alternativa rätter och där satsas det. Hopp om en förändring.

Måltiderna i förskolan är en viktig del av barnens dag. Vi arbetar ständigt med förbättringar som ska komma barnen till godo. Vår senaste satsning för förskolan är veckans prova på. Varje tisdag erbjuds
barnen roliga prova på upplevelser. Det kan vara olika färg på morötterna, kesoplättar, krutonger med mera. Att erbjuda barnen att prova nya smaker och att prata om det under lunchen tror vi uppskattas av våra yngsta matgäster. Vårt menykoncept är: Måndag – Pasta Bonanza (Pastarätter), Tisdag – Classic (Klassiska rätter och husmanskost), Onsdag – Freestyle Wednesday (Kockarnas val eller barnens val), Torsdag – Fishy Fish/Soup of the Day (fiskrätter eller soppa), Fredag – Streetfood Friday (”Helg rätter”) Stående varje vecka serverar vi: Lunch 1, Lunch 2 (vegetariskt), Veckans prova på (tisdagar) - nytt för i år, Sallad/varm grönsak. Varje dag serveras knäckebröd och matfett. Som måltidsdryck finns det alltid lättmjölk och vatten att välja på. Till soppa serverar vi nybakat bröd. Därtill jobbar varje förskola med egna temadagar och aktiviteter som syftar till att engagera barnen i maten på ett lekfullt sätt.