Måltidsenhetens matblogg



skiss_badge_38mm_webbVälkommen till vår blogg!

Bloggen drivs av Måltidsenhetens Emelie Torndahl som arbetar som 1:e kock på Göinge Utbildningscenter (GUC) i Sibbhult, Östra Göinge kommun.

Kommentera eller fråga oss om du undrar över något. Din kommentar kommer att skickas via e-post till Jenny Skagerholm, som är enhetschef i måltidsenheten. Jenny eller Emelie bemöter sedan via e-postsvar eller via bloggen.

 

 

 

Blåbärsbullar till mellanmål

13 november, 2017

Här testar man ett nytt recept på bullar med blåbär i till mellanmål på förskolan Lille Mats!

 

Ser mycket gott ut, tycker jag =)

 

 


Hittade du inte vad du sökte?

Kalkonmiddag på Snapphaneskolan

13 november, 2017

   


Hittade du inte vad du sökte?

Gör din egen gryta!

10 november, 2017

Plocka ihop vad du gillar i din gryta och välj mellan två olika grytbaser, två olika sorters kött eller vegetariskt!

 

 


Hittade du inte vad du sökte?

På Lille Mats Förskola firade man kladdkakans dag med dessa små söta bakverk!

9 november, 2017


Hittade du inte vad du sökte?

Läskiga kakor bakades förra veckan på Glimåkraskolan

6 november, 2017

 

 

 


Hittade du inte vad du sökte?

Hulkenmannagrynsgröt till frukost passande till Halloween!

1 november, 2017

Mixa lite gröna ärtor och en bit gurka och rör ner i gröten, nyttig och ett bra sätt att lura i barnen lite grönsaker!


Hittade du inte vad du sökte?

Lite mer halloweenbilder från våra matsalar

31 oktober, 2017


Hittade du inte vad du sökte?

Halloween på Mölleskolan och Göinge utbildnings center

27 oktober, 2017

 


Hittade du inte vad du sökte?

Hulkenärtor!!!

23 oktober, 2017


Hittade du inte vad du sökte?

Kökspersonal på smakutbildning

20 oktober, 2017

För ett tag sen var all kökspersonal på utbildning i smak och våra sinnen.

Vilken saft smakar mest?, den med mest färg eller?

Vilka livsmedel tillhör vad….Sött, surt, salt, beskt eller umami??

Dofttest…..

Chokladpudding med olika fetthalter på vätskan…vilken smakar mest choklad och vad gör fettet för skillnad?

Mycket intressant föreläsning om våra sinnen och smaker!

 

 


Hittade du inte vad du sökte?